le café "LE DÈCAPS" qui est un café décaféiné de spécialité avec les caractéristiques suivant :
VARIÉTé Décaféiné, 100% Arabica
INTENSITé 6/10
ORIGINE: Mexique
DOMAINE: Chiapas
ALTITUDE :1000 m - 1100 m
PROCESSUS: Décaféiné à l’eau – Mountain Water
SCORE SCA82,5/100
ce café est décaféiné avec le processus : Mountain Water, Cette méthode sophistiquée garantit un café décaféiné de haute qualité, où la saveur, l'arôme et l'intégrité du grain sont préservés, tout en soutenant des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.
- Préservation des Arômes
- Sans Produits Chimiques
- Qualité
Chez Caps'Me, la qualité est notre priorité absolue. C'est pourquoi nous choisissons des cafés qui répondent aux standards élevés de la Specialty Coffee Association (SCA). Nos cafés sont sélectionnés sur la base de critères stricts, incluant : l'odeur, arôme, arrière-goût, acidité, corps, équilibre, uniformité, pureté et bien d'autres aspects essentiels qui définissent un café de spécialité. Un score de 80 sur 100 est le minimum pour qu'un café soit considéré de spécialité. Cette approche garantit que chaque tasse de café Caps'Me offre une expérience gustative exceptionnelle. Nos cafés de spécialités répondent à de très hautes exigences de qualités et font parties des meilleurs au monde, le top 2%. Nous sommes fiers de dire que nous avons une traçabilité complète jusqu'au producteur, ce qui garantit la qualité de nos produits. Nos cafés ont été spécialement conçus pour être utilisés avec des capsules réutilisables, ce qui les rend l'extraction optimale avec une mousse garantie. De plus, nos cafés sont torréfiés à Strasbourg, en France.
différence entre les cafés proposés par la concurrence et CAPS'ME : nous proposons un café torréfié en france pour garantir une fraicheur et des arômes intenses, la mouture du café est précisément adaptés aux capsules réutilisables pour vous garantir une bonne extraction, adpaté à la pression de votre machine à café Nespresso®. nous sélectionnons uniquement des cafés de spécialité c'est à dire des cafés qui répondent aux standards élevés de la Specialty Coffee Association (SCA).Nos cafés sont sélectionnés sur la base de critères stricts, incluant : l'odeur, arôme, arrière-goût, acidité, corps, équilibre, uniformité, pureté et bien d'autres aspects essentiels qui définissent un café de spécialité. Un score de 80 sur 100 est le minimum pour qu'un café soit considéré de spécialité. Cette approche garantit que chaque tasse de café Caps'Me offre une expérience gustative exceptionnelle.
Nos cafés de spécialités répondent à de très hautes exigences de qualités et font parties des meilleurs au monde, le top 2%.
Nous sommes fiers de dire que nous avons une traçabilité complète jusqu'au producteur, ce qui garantit la qualité de nos produits.
Nos cafés ont été spécialement conçus pour être utilisés avec des capsules réutilisables, ce qui les rend l'extraction optimale avec une mousse garantie.
De plus, nos cafés sont torréfiés à Strasbourg, en France.