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Un parfum boisé, une texture onctueuse, et ce petit goût d’ail rôti qui reste en bouche…
C’est toute l’âme du sanglier sauvage des forêts des Hauts-de-France que cette terrine met en valeur, enrichie d’Armagnac et d’herbes aromatiques. Une recette rustique, sans conservateurs, avec 50 % de gibier et uniquement des viandes françaises.
Ingrédients : Viande de sanglier sauvage* (50 %), viande de porc*, ail (2 %), oignons, thym, romarin, huile de tournesol, Armagnac, gelée, sel, épices. *Viandes origine FRANCE